Салат с печёнкой слоями рецепт с


Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с


салат с печенью и огурцами

Если у вас планируется праздничное застолье, или вы просто ждете прихода гостей и не знаете, чем их удивить и поразить, в этом случае вам непременно поможет вкусный и сытный и огурцами.

Салат из печени с соленым огурцом

Ингредиенты:

  • говяжья печень – 500 г;
  • соленые огурцы – 5 шт.;
  • морковь – 3 шт.;
  • луковица – 5 шт.;
  • оливковый майонез – по вкусу;
  • специи.

Приготовление

Печень тщательно промываем, срезаем лишнюю плёнку, кладем её в кипящую воду, подсаливаем по вкусу и варим до готовности примерно минут 30. Затем печень остужаем и шинкуем соломкой. Морковь чистим, трем на крупной тёрке, а лук мелко крошим и обжариваем овощи на растительном масле минут 10. измельчаем кубиками. Теперь смешиваем все ингредиенты, перчим и добавляем оливковый майонез. Хорошенько перемешиваем и подаем готовый салатик к столу.

Салат из куриной печени с солеными огурцами

Ингредиенты:

  • куриная печень – 350 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • огурцы маринованные – 200 г;
  • морковь – 4 шт.;
  • луковица – 2 шт.;
  • растительное масло.

Приготовление

Итак, сначала отвариваем куриную печень в подсоленной воде, после чего нарезаем ее тонкой соломкой. Огурцы мелко шинкуем. Морковь тщательно промываем, отвариваем, чистим и натираем на крупной тёрке. Измельченный кольцами лучок пассеруем до золотистого цвета в маслице. Яйца отвариваем, чистим, отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной тёрке, а желточки оставляем для украшения салата.

Теперь начинаем выкладывать ингредиенты слоями: сначала немного печени, обжаренный лучок, маринованные огурцы, тёртая морковь и белки. Все слои промазываем майонезом и повторяем последовательность еще раз. Готовый салат украшаем тертым желтком, убираем блюдо на 2 часа в холодильник, а потом ставим вкусный салат из печени с огурцами на стол.

Салат из печени трески с огурцом

Ингредиенты:

  • отварной рис – 100 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • свежий огурец – 200 г;
  • луковица – 1 шт.;
  • консервированная печень трески – 200 г;
  • майонез.

Приготовление

салат печень трески с огурцом

Рис промываем несколько раз, а потом отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Яйца отдельно варим вкрутую, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Свежий огурец моем, шинкуем мелко вместе с очищенной луковицей. С печени трески сливаем лишнее маслице, а саму печень разминаем хорошенько вилкой.

Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем выкладывать салат слоями в следующем порядке: сначала рис, потом печень, лук, равномерный слой майонеза, яйцо, огурец и снова майонез. Сверху украшаем салатик натертыми яичными желтками, даем немного настояться и подаем на стол.

 

Статьи по теме: Салат из стеблей сельдерея

Сельдерей – продукт чрезвычайно полезный и к тому же низкокалорийный. Он имеет отрицательную калорийность, ведь при его переработке организм больше энергии потратит, чем получит. Давайте поговорим об интересных рецептах салатов со стеблевым сельдереем.

Салат с мясом и огурцами

Салат может иметь бесконечное множество «лиц». Тема салатов неисчерпаема, поскольку это самый универсальный тип блюд. И сейчас мы поделимся оригинальными вариантами создания салатиков с мясом и огурцами.

Морской салат с крабовыми палочками

Салаты с морепродуктами всегда остаются любимчиками на праздничном столе. Давайте поговорим об изумительных морских салатиках с крабовыми палочками. Такие закуски непременно придутся по душе вашим гостям и близким.

Морской салат с креветками

Еще один рецепт в копилку салатов с морепродуктами - салат с креветками. Креветки сочетаются с широким многообразием продуктов, а от того рецептов салатов с их участием огромное множество. Знакомимся с интересными вариантами и приступаем к созданию вкусной закуски.


Источник: http://womanadvice.ru/salat-s-pechenyu-i-ogurcami



Салат с печёнкой слоями рецепт с фото



Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с

Салат с печёнкой слоями рецепт с