Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в


Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в



свинина в соусе териякиСвинина в соусе терияки с медом, приготовленная в мультиварке — вкусное и нестандартное блюдо, которое может украсить и разнообразить ваш стол. Это блюдо пришло к нам из японской кухни. В Японии свинину терияки подают вместе с водорослями и салатом, а у нас большинство предпочитают гарнир — как правило это .
Японцы для приготовления мяса и рыбы используют оригинальный соус терияки — это сладковатый соус, который делают по специальной технологии из соевого соуса с добавлением сахара и сакэ. У нас же в стране такой продукт очень дорог, поэтому зачастую используется не японский терияки, а китайский, который намного дешевле и немного отличается по вкусу. В идеале конечно лучше использовать японский терияки, но и китайский вполне годится для того, чтобы приготовить вкусное мясо.

Готовится такое блюдо очень просто — сначала нужно сделать соус и хорошо промариновать мясо. Время жарки в мультиварке — не более 15 минут. По окончании готовки свинину можно посыпать либо кунжутом, либо панировочными сухарями.

Что нам потребуется:

мясо свинины (стейк или шницель) — 400 гр.
соус терияки — 4 ст. л.
мед — 2 ст. л.
чеснок — 2 головки.
соль — по вкусу. Если и добавлять, то совсем немного.



IMG_4319

Тщательно промываем мясо, высушиваем салфетками и нарезаем аккуратными небольшими полосками.

IMG_4324

Делаем наш соус, смешивая терияки, мед и чеснок.

IMG_4322

IMG_4327

Заправляем соусом свинину и отправляем на час мариноваться в холодильник. За это время ее нужно 2-3 раза помешать.

IMG_4329

Разогреваем мультиварку в режиме «Выпечка» 5 минут, загружаем мясо. Готовим 15 минут, периодически помешивая до тех пор, пока соус не начнет выкипать.

IMG_4333

Подавать к столу вместе с овощами. Оригинальный рецепт свинины терияки содержит кунжут, но мне это мясо очень понравилось и с сухарями. Свинина получилась очень нежной, вкусной и необычной. Советую приготовить! Приятного аппетита!

свинина терияки

свинина в соусе терияки


Если вам понравился рецепт, будем признательны, если вы поделитесь им в соц.сетях:

Похожие рецепты:

Запеканка с фаршем и картошкой в мультиварке.

Бефстроганов в мультиварке.

Говядина, томленая в белом вине.

Гуляш из говядины в мультиварке.

Свиные ребрышки в томатном соусе в мультиварке.

Свиные рулеты с зеленью и чесноком в мультиварке.

Тыква с мясом и картофелем.

Картошка с тефтелями в мультиварке.

Rating: 5.0, from 3 votes.

Please wait...



Источник: http://www.multya.ru/svinina-v-medovom-souse-teriyaki/

X


Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в фото



Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в

Свинина в соусе терияки рецепт с пошагово в